Najboljša brezplačna spletna knjižnica

Neškropljene limone

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATUM IZDAJE: 2008
VELIKOST NA DATOTEKO: 9,85
ISBN: 978-961-218-747-7
JEZIK: SLOVENŠČINA
AVTOR: Miha Pintarič
CENA: BREZPLAČNO

Tukaj boste našli knjigo Neškropljene limone pdf

Opis:

»Miha Pintarič je lahkoten, čeprav ne zmeraj lahek pisec. Za mnoga izmed njegovih besedil se zdi, da so, v dobrem pomenu besede, stranski produkt jezikovne igre. Obenem pa bodo najbrž tudi manj občutljivi bralci Neškropljenih limon opazili, da jih je napisal človek, ki včasih resno premišljuje. Še več: napisal jih je človek, ki ima nekaj trdnih prepričanj. Pri teh prepričanjih vztraja, pa ne kljub svoji igrivosti, ampak v svoji igrivosti. Protislovje je tu zgolj navidezno. Vztrajnost, po domače trma, je bistveni del sleherne igre, še posebej tiste najbolj avtentične, otroške. In po drugi strani: odločitev za igranje z jezikom je zavezujoča, je že sama po sebi prepričanje.«Spremna beseda Katarina Marinčič

...hčano maslo in sladkor ter sestavini zmešamo z električnim mešalnikom ... Neškropljene limone | Miha Pintarič - Knjigarna Bukla ... . Dodamo vanilijev ekstrakt in limonino lupinico. Limone operemo v topli milnici. V 5 l vazo zlijemo ves alkohol, olupimo limone (samo rumeni del limone, beli del greni pijačo). Pustimo namočeno 4 tedne, občasno premešamo. Sladkor in vodo segrejemo, da se sladkor raztopi. Sirup mora biti ohlajen. Precedimo limonine lupine iz vodke. Ohlajen sirup in vodko združimo, premešamo. Sestavine za testo: 1000 ... NEŠKROPLJENE LIMONE - Celjska Mohorjeva družba ... . Ohlajen sirup in vodko združimo, premešamo. Sestavine za testo: 1000 g moke, 400-500 g masla, 50 g kvasa, 80 g sladkorja, naribana lupina ene neškropljene limone, 4-5 jajc, 200 ml kisle smetane, malo soli, 100 ml mlačnega mleka Priprava: moko damo v skledo, v sredo naredimo jamico, vanjo zdrobimo kvas, dodamo žličko sladkorja, nadrobimo kvas, prelijemo z mlačnim mlekom, malo ... Nad soparo zmešamo rumenjake, sladkor in vanilin sladkor, kvas Fala pa raztopimo v toplem mleku. V posodo odmerimo sol, dodamo moko, spenjena jajca, raztopljeni kvas, jogurt, rum, vanilin koncentrat in naribano lupinico neškropljene limone ter zamesimo kvašeno testo. Med mešanjem dodamo še zmehčano maslo. 4 neškropljene limone; 120 g masla sobne temperature) 260 g sladkorja; 3 jajca; 1 rumenjak; Navodila. Naribamo limonino lupino in stisnemo sok vseh štirih limon. V posodi stopimo maslo. Dodamo sladkor, limonin sok in limonino lupino in nad vodno kopeljo dobro premešamo. Za rumeno kremo potrebujemo: 0,5 l mleka, 50 g škrobne moke, 3 jajca, 50 g sladkorja (ali po okusu), obrezano lupino ene neškropljene limone, strok vanilje, tretjino žličke kardamoma, tretjino žličke kurkume (po želji), sok treh limon, malo ruma (po želji), 200 g kremnega sira. Srednje velike, zdrave in neškropljene limone razrežemo na drobne koščke, iz katerih smo prej odstranili grenke koščice. Na koščke narezano limono damo v steklenico s širokim grlom in prelijemo z domačo slivovko. Steklenico dobro zapremo in za štirinajst dni postavimo na sonce. Za 4 osebe potrebujemo: - 4 fileje morskega lista brez kože (teža enega naj bo med 150 in 200 g) - 2 žlici olivnega olja - naribano lupinico in sok ene neškropljene limone - 1 limono, narezano na osminke - 2 mali žlički grobo nasekljanih kaper - 2 drobno nasekljani rdeči papriki - 1 do 2 drobno nasekljana rdeča čilija - 1 pest nasekljanega peteršilja in drobnjaka - sol - poper - 25 g ... V večjo posodo damo maslo, ki smo ga predhodno ogreli na sobno temperaturo, in eritritol. Dobro ju premešamo z električnim mešalnikom, nato dodamo jajca in znova premešamo. Potrebujemo: 4 neškropljene limone, 300 ml vode, 125 g sladkorja, 125 g želirnega sladkorja. Pod toplo tekočo vodo temeljito operemo limone, jih osušimo in narežemo na tanke rezine. Zložimo jih v kozico, zalijemo z vodo in zavremo. Kuhamo, dokler se lupina ne zmehča. Miha Pintarič: Neškropljene limone. 1. PDF datoteka (68 kB) 1. TXT datoteka (15 kB) Izvoz v EndNote (RIS format) Avtor(ji) Bogataj, Matej (avtor) Jezik. slovenski. Vir. Sodobnost (1963) Leto. 2008. Številčenje. letnik 72, številka 11/12. Vs...