Najboljša brezplačna spletna knjižnica

Paprike! Paprike!

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATUM IZDAJE: 2007
VELIKOST NA DATOTEKO: 8,80
ISBN: 978-961-226-831-2
JEZIK: SLOVENŠČINA
AVTOR: Milan Petek Levokov
CENA: BREZPLAČNO

Vse Milan Petek Levokov knjige, ki jih berete in prenesete pri nas

Opis:

...e v rastlinjakih, lahko sejemo že v januarju, v drugi polovici februarja pa za rast na prostem ... Paprike po mehiško - pečene v pečici - OblizniPrste.si ... . Semena sejemo na gosto v eno večjo posodico in kalimo na toplem mestu (nad 22°C). To so paprike, ki naredijo široke in krajše plodove. Najbolj tipično se uporabljajo za polnjenje, sicer pa so vsestransko uporabne - za solate, kuhanje, pečenje, vlaganje. Tipična predstavnika te skupine sta sorti Pusztagold in Kalifornijsko čudo. Po domače jim rečemo tudi "paprike za polnjenje/filanje" in pa "kvadrataste paprike". 2. Ri ... Polnjene paprike v paradižnikovi omaki - Anina kuhinja ... . Po domače jim rečemo tudi "paprike za polnjenje/filanje" in pa "kvadrataste paprike". 2. Rižoto nadevamo v paprike in ji pritrdimo z zobotrebcem. Položimo jih v paradižnikovo omako in jih kuhamo nadaljnih 20 minut. Paprike poberemo iz omake. V manjši posodi fino zmešamo 1-2 dcl vode in moko. Vsebino med rednim mešanjem zlijemo k paradižnikovi omaki. Na enak način opravimo setev za sadike paprike, čilijev, jajčevcev in feferonov. Pršimo lahko tudi vsak dan, ko so čepki nad radiatorjem, kasneje po potrebi. Omenili smo, da je treba pršiti tako dolgo, da od čepka pri stisku ne kaplja. Tako paradižnik kali že v slabem tednu dni. To vlažnost je treba ohranjati do pikiranja v večje ... Polnjene paprike so bile celo mladost moja najljubša hrana. Tako sem jih oboževal, da je mama poleti zamrzovala papriko in mi vsako leto za rojstni dan, ki ga imam decembra, pripravila polnjeno papriko. Zdaj, ko je možno kupovati papriko vse leto, se to ne sliši nič takšnega. Pred dvema desetletjema in več pa si po […] Domače polnjene paprike - recept. V jušni osnovi skuhamo riž in pustimo pokritega. Operemo in očistimo paprike. K maščobi dodamo praženo čebulo, vse začimb...